Przykładowe menu
Przykładowe menu na wesele
- Powitanie chlebem i solą
- Lampka szampana
Danie główne:
- zupa cebulowa z grzanką serową
- polędwiczki wieprzowe z rokpolem podane na żurawinie
- ziemniaki opiekane, warzywa gotowane
- brzoskwinie w karmelu
Kompozycja zimnych zakąsek:
- schab ze śliwką
- karczek pieczony
- rolada z boczku
- rolada z kaczki z orzechami, figami i daktylami
- galantyna z kurczaka
- różyczki łososia wędzonego
- mozzarella z pomidorem
- sałatka brokułowa
- sałatka z fetą i oliwkami
Wybór ciast
Owoce
Tort cytrynowo-malinowy w kształcie serca
Dania gorące w trakcie wieczoru:
- szynka wiejska pieczona
- barszczyk z pasztecikiem
Stół wiejski
Bufet z kawą i herbatą